6月8日，“同心同向聚势前行——世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言签署仪式”在茅台国际大酒店举行。仪式上，中国酒业协会理事长王延才说，当前酱香型白酒的火热趋势，把酱香型白酒的核心产区推到了至关重要的地位，作为核心产区的著名企业和著名品牌，更要凝聚共识、严格遵守，共同促进酱酒核心产区高质量发展，为中国酒业的发展做出更大的贡献。
“近年来，中国酒业协会一直在探讨，中国白酒业的发展究竟要走什么样的路。”王延才在分析当前白酒业发展趋势后判断，中国白酒今后的发展必然会形成一些特定的核心产区。
“但是核心产区的形成，不是说简单人为地画个圈就行，除了要具备风土、自然、技艺等客观条件外，还要有产区著名企业、著名品牌带动。”
“产区是中国酒类新的品质和价值表达方式。”王延才表示，中国酱香型白酒的核心产区，正是依赖赤水河流域独特的自然生态而形成的特色产区。特别是以茅台、郎酒、习酒、国台、珍酒、劲牌、钓鱼台等为代表的企业，正是赤水河流域为主的，同一生态下酱酒核心产区的领袖企业、核心企业。
“当前受疫情冲击，全球酒业面临前所未有的挑战。‘世界酱香型白酒核心产区’的推出，充分彰显了中国酒业的自信，以及进一步推动中国酒业与世界酒业融合发展，走向共赢发展、协调发展，构建酒业和谐秩序的魄力。”
王延才认为，这就更需要核心产区白酒企业凝心聚力、同心同德，以高度的社会责任与担当、全产区全品类全行业的站位以及国际化的视野，优化产区生态，培育产区优质品牌，推动产区内酒企的共同发展，促进我国白酒产业高质量发展。
“产区需要呵护，文化需要传承，行业需要情怀。”王延才表示，核心产区之间的合作共赢，更多的包容和接纳，引领酱酒产区酱酒品类生态保护、质量保证、产业链优化，高质量发展，共同将“世界酱香型白酒核心产区”打造成世界酒业一流产区，为中国酱香白酒走出国门、走向世界，进而引领世界酒业新发展，营造出更加广阔的发展空间。
