为贯彻落实省政府印发的《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施》中关于“加大人才队伍建设”的发展战略,充分调动集团酒业板块人才的积极性和能动性,全面建设内部白酒人才培养体系,进一步推动省内白酒产业在人才队伍建设方面的创新突破,川酒集团于2021年6月25日在蓉成功举办首届白酒品评劳动竞赛。此次竞赛共计48名人员参加,包括集团内部的国家级评委、省级评委、专职尝评和勾调的专业技术人员,以及部分自愿参加的非专业人员。另外,还有4名来自原酒战略合作企业的员工也参加了竞赛。
为保障比赛的公正性、科学性、严肃性,川酒集团专设领导小组,由集团党委书记、董事长曹勇担任组长,集团党委副书记、总经理、总工程师杨官荣担任副组长,足见川酒集团对此次比赛的重视程度。赛前动员会上,集团工会主席艾远彬宣读了《川酒集团白酒品评劳动竞赛规则》,着重强调了比赛纪律、考题范围以及相关注意事项,要在尊重竞赛公平的基础上赛出本领、赛出风格。集团总经理杨官荣随后强调,基于目前白酒检验仪器精确度和时效的局限性,专业的品评技术人员才是优质酒企可持续性发展的核心力量,各参赛员工要充分通过本次比赛找差距、补短板,只有“练好内功、打牢基础”,才能在竞争激烈的市场中占据优势。
为保障比赛结果的有效性和公正性,此次竞赛采用“闭卷盲品、密封阅卷”的方式进行,共计8轮,每轮分别盲品5款酒样。比赛内容包括酒度鉴别、香型鉴别、浓香型白酒质量差鉴别和酱香型白酒质量差鉴别等。竞赛将按照分数高低进行排名,择优选出一等奖1名、二等奖3名、三等奖5名、优秀奖6名,获奖者将在“不忘初心·砥砺前行”川酒集团庆祝建党100周年主题活动上进行公布。
此次竞赛的成功举办,是川酒集团重视产品质量、全面推进集团白酒技术人才队伍建设、逐步形成“6+1”川酒发展新格局的重要举措。川酒集团将充分挖掘自身潜力,进一步优化酒业板块的资源配置,并通过以赛促学、以赛促优、以赛促进的方式全面营造“比学赶帮超”的工作氛围,为提高公司产品质量、促进产品创新奠定人才基础,为促进白酒产业全面发展提供核心力量。