翘首以盼,上周巴黎奥运会开始倒计时100天!今年最热门的海外旅行目的地,法国一定榜上有名。

当全世界的目光聚焦于这座历史悠久的“光之城”时,位于法国西南部的波尔多似乎总是显得低调而内敛。

图:波尔多

在世界葡萄酒版图上,法国80%的葡萄酒产量来源于波尔多产区,这里被誉为全世界优质葡萄酒的最大产区。

“世界红酒在法国,法国红酒在波尔多。”如果你以为波尔多只有葡萄酒,那就严重低估了它的丰富程度。

这里也藏着法国另一面的浪漫,没有都市的喧嚣,是除巴黎之外,拥有最多18世纪历史建筑的法国城市。

《孤独星球》也爱惨了这里,早在2017年全球目的地城市推荐中,就把波尔多作为欧洲最佳旅行目的地,排名第一!

如果你觉得巴黎太拥挤,那就去波尔多吧。

葡萄酒之乡名不虚传,这里聚集了多座法国酒庄。整座小镇到处都是酒窖,随意走进一家店,都可以免费品尝各种类的酒。

当然就算你不爱喝酒,波尔多美食和人文足够让你驻足。城市中遍布着众多米其林星级餐厅,就连法国国宝级甜品可露丽,也出自这里。

雾气缭绕的水镜广场,宏伟壮观的交易所广场,美轮美奂逛上一整天。

拜访葡萄庄园,探索拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司百年传承的制酒工艺,沉醉在绵延数百里的葡萄园间。

走进「葡萄酒中心」波尔多

在这实现红酒自由

波尔多是一个适合生活的城市,雨果曾如此评价这座城市:“如果你给凡尔赛,加上点比利时安德卫普的味道,那就是波尔多。”

博物馆、古迹和各式文化活动造就了这座城市独特的样貌。拥有仅次于巴黎的文物保护单位,波尔多的老城区更被列入世界文化遗产。

漫步街头,每一砖一瓦、一街一巷似乎都流淌着岁月的痕迹。

兴建于1730年和1775年之间、拥有悠久历史的交易所广场,如梦如幻的水镜广场、跨越加伦河的桥梁的皮埃尔桥,登上塔顶便可饱览波尔多市风光的圣米歇尔教堂,欧洲最古老且未被烧毁的木框架歌剧院之一的波尔多歌剧院、精彩纷呈的红酒博物馆...

在波尔多,你总能找到一片心仪之地。当然,也总能找到一款心仪的美酒。

波尔多两海之间的凯萨天堂古堡

酿就的风土人情

了解波多尔,一定是从葡萄酒开始。一句“给我82年的拉菲”,是多少人的葡萄酒启蒙。

波尔多典型的地中海气候为这里的葡萄提供了理想的生长条件,形成了大片优质的葡萄田。

凯萨天堂古堡(Château Paradis Casseuil)是拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司位于法国波尔多的古堡之一。这里位于波尔多两海间(Entre-deux-Mers)产区的中心位置,被森林环绕,无论是河流、山丘、树木、葡藤,抑或是千变万化的天空之景,凯萨天堂古堡都是自然与这些元素能够自由联结并且和谐共生之处。

凯萨天堂古堡的葡萄藤被称为“天堂之藤”,古堡团队在葡萄园中依据四季的变化,合理运用大自然丰富的资源,以自然的馈赠结合拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司150余年精湛的酿造技艺,创造精品葡萄酒。

如果你来到凯萨天堂古堡,或许能够明白,为什么它能够被冠以“天堂”之名。这里是一处自然之境,凯萨天堂古堡的美丽葡萄园坐落于山丘的田园风光中,可俯瞰波尔多的加龙河,景色迷人。

如此独特且自然的风土,加之拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司传承了百余年的精湛酿造技艺,会孕育出怎样的美妙风味?

「凯萨天堂古堡红葡萄酒」跨越重洋,抵达江西庐山脚下。只需一杯,便能将我们的心灵带往波尔多的如画风景之中,一窥西南法的风土人情。

美酒自「天堂」古堡而来

凯萨天堂古堡亮相第三届全国民宿产业大会

2024年3月,在第三届全国民宿产业大会暨借宿大会、第八届黑松露奖颁奖盛典上,如期而至与大家相遇。

凯萨天堂古堡作为全球知名葡萄酒企业 - 拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司旗下的精品葡萄酒品牌,以源于自然之境的品质佳酿,为现场来宾提供了令人回味的美酒佳酿 - 凯萨天堂古堡红葡萄酒(Château Paradis Casseuil),其浓郁的果香、柔和的口感、悠长的余韵,得到了大家的一致好评。回味之余,更为活动现场增添了几分优雅和精致。

美酒呈美丽的红宝石色,展现出迷人又浓郁的果香。口感柔和,酒体没有厚重感。各葡萄品种单独发酵,以获得丰富又柔美的调配成果。葡萄酒中精致的木香为其赋予一段个性十足的余韵。虽然当下就可享用,但陈上数年亦毫无压力,值得慢品细酌。

其中独特的木香令人陶醉,与樱桃、蓝莓、黑加仑等丰富的果香结合,馥郁的层次感瞬间脱颖而出,伴随平衡优雅的口感,见证了理想风土和酿造技艺的珠联璧合。

其实,酿造不止于此,拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司更秉承可持续发展观,在凯萨天堂古堡的土地之上,保护环境、发展多元的生态系统、鼓励生物多样性、并坚持对这片葡萄园进行考虑周到、精心全面的管理,使这片冠以“天堂”之名的优美环境,能够一直延续下去。

凯萨天堂古堡团队依据四季的变化,合理运用大自然丰富的资源,创造精品美酿,以期陪伴大家更多美好时光。

北京大绥基业商贸有限公司作为凯萨天堂古堡品牌在中国的主要战略合作伙伴,其以“诚信为本,互惠互利”为原则、以“客户至上,忠诚服务”为己任、以“开拓进取,务实创新”为理念,致力于为大家带来更多优质美酒。

值此五一小长假之期,何不约上三两好友,带上一瓶臻品佳酿,开启一段晨曦初露、丹霞绝壁、松弛惬意的难忘旅程呢?让凯萨天堂古堡作为“催化剂”,见证更多的诗与远方。