导语:

跟1919老大杨陵江见面,听其一讲,跟其一聊,有所感触。虽我也在酒业中服务浸淫,但其一些经营、管理、发展的思路与想法,还是让人耳目一新。

原创:谭长春

酒业商业发展,相对企业而言禁锢少

为什么开始将这句话写下,只是想表达,在移动互联时代,首先改变的是商业,所谓“商业模式”的风口,难道与这个商业有关?

当然不是。但是,从酒仙网、1919、中酒网等酒业电商来看,他们确实给整个酒业,以最大的思维震荡与冲击,也是酒业内近年比较聚眼球的酒商。这些,并不是他们做广告出来的,而是新经济下新型商业对整个行业、制造商、品牌商、渠道、消费者等等都产生了不同于以往的套路。

从多年的酒业的运作与表现来看,在他们出来之前,多是权贵消费、团购、提价、假酒、大商、门店、品鉴会、盘中盘、年度经销商大会等等,充斥着我们的行业信息版面。以及总看到“传统”二字。是的,行业是非常传统。也正是因为传统的行业,所以,创新并不是那么容易,每一个行动可能都触动原来的结构以及相关者,包括利益。

从1919看酒业未来组织

首先是,其组织结构的变化。近期其将整个1919分成六大模块,由六个独立专业公司运营,将供应链、商业、大数据与营销等等独立。

虽然1919从电商起家,但从这六大板块的组织布局来看,是思路比较清晰、格局比较前瞻的做法。

我们为沱牌舍得服务过一段时间。当时包括现在的业绩进步,回头来看,就是组织机构的突破,才实现了企业发展的突破。从原来的百来号销售人员,到两三年内成十倍的人员的增长,以及现在的更加开放性,使即使在原来的企业框框里,但有了新的组织活力、组织能力、组织对合作成员的影响力与号召力,从而踏上了发展的快车。

相对于酒业制造商、品牌商而言,如现在的移动互联时代、未来的数字时代,自己的组织是否需要作些调整或未来布局,这是要思考的。

从1919看酒业供应链

几年前,在酒业供应链还是一个较陌生的词。但现在酒类商业的供应链已经在为酒业以外的多个行业进行服务了。

在我们羡慕供应链这个新鲜的名词或者说体系时,其实,我们要说,原来制造商、品牌商的渠道体系,难道就不是供应链吗?

如果您认同,就可从这个角度出发,其实可以进行升级。

当然,这也给制造商、品牌商更高要求。原来的年度代理返利制、首款发货制甚至无合同的贸易制,这些松散的、风险与利润同时交付的合作,则还是难实现的。

通过移动互联的方式方法工具,对合作伙伴进行更加紧密、体系化、远程可控的,甚至部门化的合作,就可逐步向现在流行的供应链的供应、物流、服务、活动等等的看齐,实现能对目标市场、消费者的更多快好省的服务。

从1919看酒业未来的开放性

不知道1919创业多辛苦,但总体感觉1919还是有开放精神,应该也是得到了合作者的支持。无论是行业上,与郝鸿峰微信斗架变成了朋友,与百度的合作,与阿里最终如此之大的合作与投资,以及甚至是其黑马的同学的资金支持,以及其据说几个亿的持续对信息系统打造的开放与前瞻,这些,是个行业新气象。

酒业现在都说全国化,即使自己不主张,但移动互联确实就本身有这个基础。其实,我个人觉得,除开国家限制,酒业的区域发展本身就应没有什么边界,又没有什么明显的保质期,运输也挺方便,也是日常消费品。但是酒企多处于山水之边,小镇之上,客观上需要做更多的对接。

但是,无论是资本方,还是各种合作方,还是新经济的各种组织,其实都是比较热烈拥抱酒业的。敞开胸怀,走出来,去拥抱各种关联,酒业还是有更广阔一些的空间。

从1919看酒业真正的创新基点

近日透露出一个信息,其实,可供酒业制造商、品牌商思考。其这六大板块中,没想到基于数据的业务,得到最快速增长,当然,这方面的赢利,也相对不错。

除近期茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒纷纷“下水”,将数据或大数据方面的合作,当作自己分别的战略、策略、重点、升级方式等等。有的企业甚至在人大、政协如此高规格的会议上向记者透露表达,有的则入股数据公司,有的与腾讯之类的头部新经济企业深度合作。

我个人认为,酒业未来的发展,与数据是最紧密的关系。

特别针对于酒业的制造商、品牌商而言,在消费者、产品方面,更是不得不现在就开始下手尝试。

数据未来是一个企业经营管理的底层。特别是白酒业,受众与消费场景虽不如饮料牛奶一样广与普遍,但我们原来就知道白酒业的数据库营销、关系营销,现在基于移动互联后,可更容易贴标签,更好留存消费特性、场景,更加易于通过数据链接与搭建各种关系。

白酒现在有企业在提低度化、年轻化、数字化,他们将数据当作与消费者认识与触达点,将数据当作创新的原点,将产品开发的消费者认知与参与当作必备工作,都使我们酒业制造商、品牌商在对产品升级与开发、消费者触达亲近上,要确定一条数据形式的路径。

另外,白酒业的互联网营销需要数据。我们看到金东集团的一坛好酒,基本就是利用以前的消费者优势,靠移动互联网打造出来的新产品。

同时,白酒除广告,其实,体验与推荐非常重要,只要不是假酒,在网上结合数据后面的标签,进行产品推介与阐释,甚至是推送,都是现在已经在别的行业的一些几近成熟路数。

总之,酒业加油!